京都島原にある、老舗旅館の一部を改装したカフェバー。
現存する最古の部分は250年前のもの。80年前に作られたダンスホールを中心に華やかな洋館の雰囲気が残っている。
当時の格式を蘇らせつつ、現代の機能性を厨房周辺に活かした上質な空間。
OUTLINE
| 店名 | きんせ旅館 |
|---|---|
| 用途 | カフェバー |
| 場所 | 京都府京都市下京区西新屋敷太夫町80 |
| 規模 | 1階一部 |
| 工事期間 | 2009/10～2009/11 |
| 設計 | 一級建築士事務所expo |
| 公式サイト | https://kinseinn.com/ |